BRIOCHE FAÇON PAIN PERDU

8 tranches de brioche

2 oeufs

40 g sucre

200 ml lait

1 CC sucre vanillé

Mettre les brioches à l’air libre

Battre les œufs en omelette avec le sucre. Dans un récipient mélanger le lait et le sucre vanillé

Faire chauffe du beurre dans une poêle. Tremper les tranches de brioche dans le lait puis dans le mélange œufs/sucre. Faire revenir les tranches de brioche à la poêle.

Saupoudrer éventuellement de sucre.

Bon appétit !!